三磷酸腺苷二鈉是核苷酸衍生物，參與體內脂肪、蛋白質、糖、核酸以及核苷酸的代謝。當體內吸收、分泌、肌肉收縮及進行生化合成反應等需要能量時，三磷酸腺苷即分解成二磷酸腺苷及磷酸基，同時釋放出能量。三磷酸腺苷二鈉能夠穿透血-腦脊液屏障，能提高神經細胞膜性結構的穩定性和重建能力、促進神經突起的再生長。本品與戊糖在體內酶的作用下可以合成核酸；與磷脂膽胺在轉胞苷酸酶的作用下能合成腦磷脂和單磷酸胞苷。本品在體內主要經肝代謝，少量經腎代謝排出。
儀器和試劑：
1.MA-1智能卡爾費休水分測定儀
2.萬分之一電子天平
3. 10ul微量進樣器
4.容量法卡爾費休試劑
5.無水甲醇
步驟：
1.吸甲醇：打開儀器電源開關，屏幕顯示主菜單，再點擊“吸甲醇"鍵，界面進入吸甲醇項，長按該界面“吸甲醇"鍵，儀器開始向反應杯中吸入甲醇狀態，此時應將加料孔瓶塞放松(以甲醇液面浸沒電極兩電極柱位置結束)
2. 吸液：點擊“手動控制"鍵出現新的界面后再點擊“吸液"鍵，然后點擊“確定" 鍵，儀器開始將卡爾費休試劑吸入計量管，直至到達下*自動停止(吸液時三通轉換閥自動轉入吸液狀態，吸液停止后儀器自動反轉，三通閥再轉入注液狀態)，界面退至手動控制狀態；
3.打空白：點擊“手動控制"鍵出現新的界面后再點擊“打空白"鍵，然后點擊“確 定"鍵，此時儀器進入打空白(甲醇內的水分)狀態，同時將第一次吸液中計量管中的空氣打空，空白打完后儀器自動結束并提示打空白結束。點擊“取消"鍵，界面退至手動控制狀 態，再按“取消"鍵，界面退至主菜單；
4. 標定：點擊“標定"鍵，然后用 10µl 微量注射器向反應杯中注入 10µl (10mg)蒸餾 水，點擊“確定"鍵，儀器開始對卡爾費休試劑進行標定。可連續標定五次，儀器會將標定結果 自動存入系統內存并計算出平均值。待結束后，按“取消"鍵，界面退至主菜單；
5.稱量三磷酸腺苷二鈉重量，用萬分之一天平稱量，精確到 0.0001g
6. 樣品檢測：點擊主菜單“自動 檢測"鍵，把已稱重的三磷酸腺苷二鈉輸送到反應杯中，并輸入樣品的重量，按確定鍵，儀器開始滴定，自動到終點，并自動計算樣品的含水量，3次測量取平均值。
